Tortilla de Patatas , Ensalada Murciana , Huevos Rellenos
Una selección de tapas que incluye una ensalada murciana con tomate, atún, huevo duro y aceitunas negras, junto a un pisto de pimientos rojos y cebolla.
Club de Tenis Almoradí - Almoradí
El diccionario del tapeo
- Tortilla de patatas
- La tortilla de patatas es un plato español hecho con huevos batidos, patatas fritas y, a menudo, cebolla. Se cocina en una sartén y se sirve caliente o a temperatura ambiente. Es un alimento básico en España, consumido a cualquier hora del día, desde el desayuno hasta la cena, y es popular en bares y hogares por igual. Su origen se debate, pero a menudo se asocia con la región de Extremadura.