Torreznos con Patatas, Huevos y Salsa Bulgogi

Name: La Tasca Punk Gastrobar
Address: Av. de Lloreda, 33, 08917 Badalona, Barcelona, Spain, Badalona, ES

Crispy, fried pork belly pieces served alongside potatoes and a fried egg, all drizzled with a Korean-style bulgogi sauce.

Qué es cada cosa

Torreznos: Los torreznos son tiras de panceta de cerdo fritas hasta que la piel queda crujiente. Se suelen comer como tapa o aperitivo, acompañando una bebida como cerveza o vermut. Son especialmente populares en la provincia de Soria, en Castilla y León.