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Montadito de Solomillo de Ternera con Foie

El solomillo de ternera con foie es un acierto excepcional, van de la mano en calidad que no defrauda

Ciutat Comtal - Barcelona

El diccionario del tapeo

Montadito
Un montadito es una pequeña rebanada de pan, a menudo tostada, cubierta con diversos ingredientes. Se suele servir como tapa o aperitivo, acompañado de una bebida como vino o cerveza. El término proviene de 'montar', refiriéndose a la acción de colocar los ingredientes sobre el pan.