The Best Tapa?
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Chipirones a la Plancha con Salsa Verdes

Chipirones a la plancha marcados y salseados con una salsa verde de hierbas, acompañados de una ensalada fresca de lechuga, zanahoria rallada y maíz.

La Laguna Restaurante y Tapas - Gerena

El diccionario del tapeo

Chipirones
Calamares pequeños, normalmente fritos o cocinados en su propia tinta.