Patacón Relleno de Ropa Vieja Cubana

Name: A Lo Cubano
Address: C. Joaquín Costa, 24, 35007 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, Spain, Las Palmas de Gran Canaria, ES

Están de muerte

El diccionario del tapeo

Patacón: Un patacón es una rodaja gruesa de plátano verde frita dos veces. Se suele servir como acompañamiento o como base para otros ingredientes. Es un plato popular en varios países de Latinoamérica, especialmente en Colombia y Venezuela, donde se consume como aperitivo o parte de una comida.