Brioche de Hamburguesa

Name: Tasca La Marillanos
Address: C. los Martínez de Escobar, 26, 35007 Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, Spain, Las Palmas de Gran Canaria, ES

Hamburgués bien ejecutada en textura y sabor, con pan brioche y sus papas fritas naturales

Tasca La Marillanos - Las Palmas de Gran Canaria

El diccionario del tapeo

Pan Brioche: El pan brioche es un pan de origen francés elaborado con mantequilla y huevo, lo que le da una miga tierna, un sabor ligeramente dulce y un color dorado. En las tapas se usa sobre todo para montaditos y hamburguesas, porque absorbe bien las salsas sin romperse.