Donut de Cocido
Donut dulce con glaseado y líneas blancas, acompañado de un cuenco de caldo y una base de garbanzos secos.
El diccionario del tapeo
- Cocido
- El cocido es un guiso tradicional español. Se elabora principalmente con garbanzos, diferentes carnes como ternera, cerdo y pollo, y verduras. Se suele comer como plato principal, especialmente en los meses fríos. Su origen se asocia a la cocina castellana.