Costillas Bbq

Costillas bañadas en una salsa barbacoa brillante, servidas sobre una base de patatas fritas. El plato se completa con un toque de sésamo negro y brotes frescos.

Restaurante Frank Manises - Manises

El diccionario del tapeo

Sesamo Negro

Semillas de sésamo de color negro. Se usan tostadas como decoración y aportan un sabor tostado ligeramente amargo.