Berenjenas Sobre Cremoso de Cebolla, Longanizas Salteadas y Queso Feta
Dados de berenjena y trozos de longaniza salteada sobre una base de crema de cebolla, cubiertos con queso feta desmenuzado, apio troceado y una reducción oscura.
Dados de berenjena y trozos de longaniza salteada sobre una base de crema de cebolla, cubiertos con queso feta desmenuzado, apio troceado y una reducción oscura.