Tigretostón
Un cilindro de pan tostado y crujiente, relleno de una mezcla cremosa y oscura, presentado en un envoltorio temático que imita un pastel industrial.
El diccionario del tapeo
- Tigretoston
- Tapa creada en el restaurante Los Zagales de Valladolid, ganadora del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de 2010. Es un pan negro relleno de crema de queso, tostón crujiente, cebolla caramelizada y morcilla a la brasa.